Cuisinier pour les étudiants aux Escales Solidaires #111502

Depuis près de 40 ans, Habitat et Humanisme Rhône agit pour permettre aux familles et personnes seules en difficulté d'accéder à un logement dans un quartier équilibré et assure un accompagnement de proximité qui a pour objectif la création de liens sociaux, l'insertion et l'autonomie.
Dans ce cadre, les Escales Solidaires sont des tiers-lieux participatifs ancrés dans leurs quartiers qui permettent de lutter contre l'isolement et de rompre avec la précarité, à travers une table d'hôtes solidaire et des ateliers ouverts à toutes et tous, autour de l'insertion professionnelle, de la culture, du bien-être, de la santé...

Pour lutter contre la précarité alimentaire des jeunes et des étudiants, les Escales Solidaires proposent deux repas par semaine réservés à ce public (le mardi soit à l'Escale Wilson et le mercredi soir à l'Escale du 2). Ces repas sont des moments de cnvivialité avec une forme de repas et un menu adaptés à un public jeune.

Vous souhaitez nous aider à réaliser ce projet ? Rejoignez-nous !

Vos missions : au sein d'une équipe de 5 à 7 bénévoles et sous le pilotage du Chef Cuisinier :
. Participer à la confection d'un repas pour une quarantaine de personnes
. Participer au service du repas, à la vaisselle et au rangement
. Encourager la participation des jeunes à la préparation et au déroulé du repas
. Mettre en oeuvre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (formation proposée) et faire bon usage du matériel
Nous organisons des formations qui peuvent être nécessaires à la réalisation de la mission